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Frankreich - Rhône
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Der Fluß Rhône mit seinem engen Tal zwischen dem Zentralmassiv und den Alpen hat dieser Region im Süden Frankreichs seinen Namen gegeben. Das insgesamt 200 km lange Flußtal bringt sehr vielfältige Weinstile hervor, von robusten bis hin zu jungen, fruchtigen Weinen. Die Weinberge der nördlichen Rhône (Vienne bis Valence) beheimaten überwiegend Syrah-Reben; es herrscht ein kontinentales Klima mit mediterranem Einfluß. Der südliche Teil der Rhône erstreckt sich von Montélimar bis Avignon. Hier gedeiht die Grenache-Traube besonders gut. Eine Besonderheit des Klimas ist der gefürchtete kalte Nordwind Mistral. Schwerpunkt der Produktion sind Rot- und Roséweine.
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| AINÉ (Tain l´Hermitage) |
| Das Handelshaus Jaboulet wurde 1834 gegründet und gehört zu den führenden Häusern an der nördlichen Rhône. Keine zwei Kilometer von der Kellerei entfernt verläuft der 45. Breitegrad. Dieser geografischer Konstante ist der Basiswein des Weinguts gewidmet. Aus Grenache und Syrah gewonnen, ist er er Verkaufsschlager des Hauses! |
| BEAUCASTEL (Courthézon) |
| Als eines der ersten namhaften Weingüter begann Beaucastel mit der naturnahen Bewirtschaftung der Weinberge. Beaucastel ist auch einer der ganz wenigen Betriebe, der für seinen roten Châteauneuf auf alle 13 zugelassenen Rebsorten zurückgreift. Sie werden getrennt ausgebaut und erst dann assembliert. Eine Verkostung der einzelnen Komponenten als Jungwein ist recht eindrucksvoll: Grenache ist der Körper, Syrah der Muskel und Mourvèdre sowie Counoise bilden das Rückrat des Châteauneuf. |
| PERRIN (Orange) |
| Die Eigentümer von Château Beaucastel, die Brüder Jean-Pierre und Francois Perrin bieten unter ihrem eigenen Namen sorgfältig bereitete Weine der südlichen Rhôneappellationen an. |
| GOURT DE MAUTENS (Rasteau) |
| Jérôme Bressy kommt aus Rasteau, einer kleinen Côtes-du-Rhône-Villages-Appellation. Seine Eltern lieferten die Trauben an die lokale Genossenschaft. Jérôme erkannte die Qualität der alten Weinberge und wagte den Schritt in die Selbständigkeit. Er stellte auf naturnahe Bewirtschaftung um, senkte die Erträge auf 15 Hektoliter und selektiert die Trauben nach der Ernte nochmals rigoros aus. Heraus kommt ein fulminanter Wein. |
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