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Eberhard Spangenberg

Eberhard Spangenberg

Eberhard Spangenberg ist in München geboren und aufgewachsen, wo er auch heute lebt. Das Wirken des Vaters zweier Töchter umfasste – unter anderem – verschiedene selbständige Tätigkeiten in der Gastronomie, ein Studium, die Tätigkeit als Publizist, Buchautor und Verleger und schließlich den Weinhandel.


Im Jahr 1983 eröffnet er das erste Ladengeschäft von GARIBALDI in der Münchner Schellingstraße 60. Von 1988 bis 1992 ist er selbständiger Verleger der edition spangenberg, die u.a. Klaus Mann, Alfred Kubin und eine Reihe kulinarischer Bücher herausbringt, dann bis 2000 Herausgeber der edition spangenberg bei Droemer Knaur. 1991/1992 begründet er gemeinsam mit Carlo Petrini die Bewegung Slow Food Deutschland und engagiert sich danach einige Jahre im Vorstand.


Eberhard Spangenberg baut in diesen Jahren den Großhandel für Gastronomie und Fachhandel auf, im Einzelhandel sind es schließlich 6 Läden in München, einer in Freiburg, sowie der Webshop. Mit der Einbringung der Einzelfirma in die GARIBALDI GmbH 2015 wird er deren Gesellschafter und Geschäftsführer. 2017 erhält er den FEINSCHMECKER Award of Honour, 2025 den Meininger Award Ehrenpreis für das Lebenswerk.


„Mein Glück ist, dass ich keinen eigentlichen Lieblingswein habe, sondern die Vielfalt unseres Sortiments auch persönlich genieße. Neben der Expertise und der Fokussierung auf italienischen Wein gibt mir unser Programmsegment NONSOLOITALIA die Möglichkeit, meine Erfahrungen und meinen Weinhorizont auch auf Reisen ständig zu erweitern“.