Marc Eckes, geboren in Mainz, wurde die Passion für die Getränkebranche durch das Familienunternehmen Eckes mit in die Wiege gelegt. Nach einer Kindheit und Jugendjahren im In- und Ausland und einem Studium in London wurde 2006 München zu seiner Wahlheimat.

Nach ersten beruflichen Schritten in der Finanzbranche zog es ihn in die Welt des Lebensmittelhandels, die er sich durch ein Traineeprogramm bei der Metro AG bis hin zur Betriebsleitung des Marktes München Schwabing erschlossen hat. Daraufhin bekam er die Möglichkeit bei Feinkost Käfer als Geschäftsführer des Einzelhandels die Neuausrichtung und Expansion voranzutreiben. Die unternehmerische Freiheit und Verantwortung, die ihm in diesem inhabergeführten Unternehmen zu Teil wurden, kamen seinen beruflichen Vorstellungen entgegen. 2023 beendete Marc Eckes sein Engagement dort als Vorstand.

Nach dem Verkauf der eigenen Familienunternehmensanteile suchte Marc Eckes eine neue Heimat für sein unternehmerisches Wirken. Die hat er nun bei GARIBALDI gefunden. Herr Spangenberg übergibt ihm die vertrauensvolle Aufgabe als verantwortlicher Geschäftsführer der GmbH, steht jedoch mit seinem Fachwissen und Gespür für das Sortiment weiterhin zur Verfügung.

Mein Lieblingswein? Erst einmal alle! Dieses großartige, vielseitige Sortiment bietet mir die Möglichkeit, immer wieder neue Weine kennenzulernen und zu verkosten. Vom einfachsten Wein für jeden Tag bis hin zu den Spitzengewächsen in unseren Regalen freue ich mich jeden Tag auf ein neues Genusserlebnis bei GARIBALDI.

Daniela Lohmeier ist in Ebersberg geboren und dort auch aufgewachsen. Gleich nach ihrer Schulausbildung wählte sie Kauffrau für Speditions- und Logistikdienstleistungen als Lehrberuf und entschied sich danach für eine weitere Ausbildung in der Hotellerie.

Dafür ging sie in die deutsche Hauptstadt. Nach ihrem Abschluss zur Hotelfachfrau absolvierte sie in nur einem Jahr zusätzlich die Ausbildung zur Restaurantfachfrau im Zwei-Sterne-Restaurant FACIL. Danach sammelte sie weitere praktische Berufserfahrung in bekannten Berliner Restaurants mit Schwerpunkt Wein, was ihrer Affinität zum Rebensaft sehr entgegen kam.
Nach Stationen in Österreich und Unterfranken - hier verbrachte Daniela ein halbes Jahr beim bekannten Weingut Max Müller I - ging sie für zwei Jahre zurück in ihre Heimat Ebersberg. In dieser Zeit machte sie die Weiterbildung zur IHK geprüften Sommelière in München.

Seit August 2023 ist sie Teil des GARIBALDI-Teams in der Frohschammerstraße und kompetente Ansprechpartnerin und Betreuerin für die Gastronomie und den Fachhandel.

„Der Pannobile von Heinrich ist für mich ein perfekter Begleiter für schöne Stunden vor dem Kamin oder als Ergänzung zu einem Schmorgericht. Durch die schöne Frucht gepaart mit geschmeidigem Tannin ist dieser Wein nicht zu kompliziert aber trotzdem facettenreich.“