Stefano Mottagatta: Bei einer Winzergenossenschaft wie der unseren entscheiden manchmal schon 10 oder 20 Cent pro Flasche über das Wohlergehen des Betriebs. Mit unserer Jahrhunderte alten Weinbautradition haben wir den großen Vorteil, daß wir in Orvieto sind, eine Attraktion für Touristen, Kunstkenner und Weinfreunde aus der ganzen Welt.

Wenn man im Wein arbeiten und Erfolg haben will, dann braucht man eins:  Passione – Leidenschaft!

Wenn ich nicht Winzer wäre, wäre ich Tänzer. Der Wein gibt Dir den Rhythmus und die Zeiten für das Leben vor. Dem Rebstock kann man nicht sagen, was er zu machen hat. Die Pflanze entsteht, wächst, entwickelt sich, produziert und Du musst ernten.

Rausch und Genuss sind zwei Dinge, die sehr nahe beieinander liegen. Sie nehmen sich manchmal an die Hand.

Sergio Germano: Ich habe das große Glück, so tollen Boden unter meinen Füßen zu haben. Das macht viel Arbeit, erfordert viel Einsatz und braucht viel Erfahrung. Wenn mich einer nach einem guten Wein fragt, sage ich: Setze Dich hin und probiere ihn. Wenn Du guten Wein verstehen möchtest, dann trinke ihn.

Meine Familie ist seit Generationen mit dem Weinbau beschäftigt. Für mich ist es das Schönste, wenn ich durch die Welt reise und die Menschen meinen Namen kennen. Das erfüllt mich mit Stolz. Mein Vater hat gute Arbeit geleistet und meine Söhne haben etwas, das sie bewahren und erhalten können.

Ich mache Wein mit dem Herzen. Der Wein regt die Träume an, und gibt mir die Möglichkeit, die Welt und viele tolle Menschen kennenzulernen. So kann ich glücklich leben und tun, was mir Spaß macht.     

Es ist unsere besondere Stärke, eine große Palette piemonteser Weine anbieten und gleichzeitig die Synergien einer Genossenschaft umsetzen zu können. Deshalb haben alle unsere Weine auch einen guten und fairen Preis.

Gott hat so viele andere schöne Dinge geschaffen, also glaube ich, dass er auch den Wein geschaffen hat.